食品雑学 アレもコレも そしてソレも?! トランス脂肪酸

四条大宮徒歩2分、治療後の健康維持のために、栄養のことも投稿しています。

京都オステオパシーセンターOQ 坂田です。

本日の投稿は『トランス脂肪酸』についてです。

海外では規制をされているにもかかわらず、日本では許可されているため、

加工品のほとんどの『植物油脂』を目にしたら疑った方が良いと思ってください。

トランス脂肪酸をとらないためには、なるべく自炊すること、これが1番です。

ゼロにするのは難しいと思いますが、意識してなるべく減らしていけるようにしていきましょう。

#トランス脂肪酸 #マーガリン #ショートニング #加工油脂 #ファストフード #レトルト食品 #自炊

 

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