読書録 『フード・ルール 人と地球にやさしいシンプルな食習慣64』

こんにちは。☺️
定期的に健康に関する書籍も紹介しています。京都オステオパシーセンターOQ 院長妻坂田です。
本日は1階の待合に置いてある『フード・ルール 人と地球にやさしいシンプルな食習慣64』を紹介します。

こちらの本は当たり前のことが書かれているようで、実際に「私たちが忘れてしまっている大切なこと」を改めて考えさせてくれます。
例えば「おばあちゃんが知らない食品は食べない」「食材を知り、感謝して食べる」など、シンプルで昔ながらの食習慣こそが、私たちの健康と地球を守る一歩だと気づかされます。

日々の忙しさに流されて、簡単で便利な選択をしてしまうこともあるかもしれませんが、この本はシンプルだからこそ大切な食習慣の価値を再認識させてくれると思います。

皆さんにも、この本を読んで、健康のために食事選んだり、食事のとり方を改めて考えてみてはいかがでしょうか?

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